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CUISINE JAPONAISE & ROTISSERIE


Spécialités du jour [Samedi 3/10 au Lundi 5/10]



BAO SANDO

バオサンド Petits sandwichs moelleux cuit à la vapeur avec sa garniture du jour: ▪️ échine de porc et légumes [Merci d'annoncer le nombre de barquettes en commande]

Barquette de 2:

7,50 €

 BAO SANDO

RIZ FURIKAKÉ DU JOUR

Bol de riz pour accompagnement soupoudré de condiment/assaisonnement du jour

3,50 €

RIZ FURIKAKÉ DU JOUR

YAKI-IMO

焼きいも Patates douces rôties: Ultra fondante et sucrée: En dessert ou pour un encas que ce soit froid ou chaud (meilleur au four).

S:

4 €


M:

5 €


L:

6 €

YAKI-IMO



Viandes assaisonnées et Haru-maki (NEMS)



Echine de porc: Sauce yakiniku

焼き豚肉焼肉ソース Morceau d'échine de porc sauce Yakiniku (barbecue sauce soja/ail/etc)

la barquette:

7,50 €

Echine de porc: Sauce yakiniku

TERIYAKI CHIKIN

照り焼きチキン Manchons de poulets sauce TERIYAKI (salé/sucré)

Petite barquette:

14 €


Grande barquette:

21 €

TERIYAKI CHIKIN

KARÉ TOMATO CHIKIN

カレートマトチキン Manchons de poulets sauce Curry japonais/Confits de tomates séchées

Petite barquette:

14 €

KARÉ TOMATO CHIKIN

CHIKIN KATSU

チキンカツ Volaille panée au fromage de comté avec sa sauce japonaise.

pièce:

5 €

CHIKIN KATSU

EBI HARU MAKI

エビ春巻き Petits "nems" japonais à base de brick de blé, crevettes, légumes (dont pommes de terre TARO). Avec sa sauce du jour en supplément

Par 4:

4 €


le pot de sauce:

0,50 €

EBI HARU MAKI

Nems au porc [VIETNAMIEN]

A chauffer de chaque côté à la poêle avec un peu d'huile. [non japonais]

Par 2:

4,50 €

Nems au porc [VIETNAMIEN]



Accompagnements et Desserts



KARÉ PAN

カレーパン Pain/Brioche au curry japonais (sans viande)

pièce:

4,50 €

KARÉ PAN

KOROKKÉ DU JOUR

本日のコロッケ Croquettes du jour: ▪️ EBI (crevettes) ▪️ KABOCHA (courge japonaise) ▪️ SATSUMA-IMO (patate douce japonaise et sésame noir)

Par 2:

4 €

 KOROKKÉ DU JOUR

KAKI-AGÉ

かき揚げ Légumes frits façon tempura

pièce:

2,50 €

KAKI-AGÉ

POMMES DE TERRE CARAMELISEES

焼きポテト Pommes de terre caramélisées avec sésame noir et oignons frais.

la barquette:

6 €

POMMES DE TERRE  CARAMELISEES

WAKAMÉ SALADA

わかめサラダ Salade croquante de d'algues japonaises assaisonnées au sésame

5,50 €

WAKAMÉ SALADA

POT DE GOMA SAUCE

胡麻ドレッシング Pot de sauce salade au sésame: Accompagne vos salades mixées, avocats, concombres, viandes, nouilles... [70ml]

3 €

POT DE GOMA SAUCE

TAIYAKI

たい焼き Pancake à l'Azuki: pâte de haricots rouges sucrés.

pièce:

3,50 €

TAIYAKI

MOCHI CREMEUX (4pièces)

クリーム餅 ▪️ Choix 1: Chocolat / Ananas&Coco ▪️ Choix 2: Mangue / Yuzu ▪️ Choix 3: Caramel&Amande / Banane ▪️ Choix 4: 1 parfum unique par 6 pièces

Choix 1/2/3 par 4:

8,5 €


Choix 4 par 6:

12,50 €

MOCHI CREMEUX 4 différents



Uniquement sur commande

Pour nous faciliter le travail, ces produits seront disponibles seulement sur commande au maximum la veille.



DAIFUKU MOCHI ANKO

大福もち(餡) Mochi traditionnel Anko = Haricot Rouge (azuki)

Avec sésame noir:

3 €


Avec sésame blanc:

3 €

DAIFUKU MOCHI ANKO

DAIFUKU MOCHI SHIROAN

大福もち(白あん) Mochi traditionnel Shiroan = Haricot blanc. Deux saveurs différentes:

Matcha (thé vert):

3 €


Kuro goma (sésame noir):

3 €


Chataigne japonaise

3 €

DAIFUKU MOCHI SHIROAN

Le retour des BAO SANDO = Commandez ou passez tôt sinon ce sera trop tard :D 
On sera absent la semaine d'après (Rythme imposé: 4 w.e travaillés 1 w.e repos le temps  de retrouver une santé)

​

Rôtisserie classique:

Produit:
Photo:
Prix:
Poulet Fermier

22,50€ pièce

Poulet Ordinaire

13€ pièce

Pommes de terres rôties

8€ la barquette

Jambonnette de Dinde

19€ pièce

Jambonneau

12€ pièce

Echine de porc

7,50€ la barquette

/Accompagnements du jour: 

Tartare de légumes: 5€50

Salade choux curry: 5€50

Epinards à la crème : 9€

Gratin dauphinois : 9€

Lasagne au boeuf charolais : 12€

Réservations pour le marché:

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Les prix sont indiqués à usage informel

Vous pouvez aussi réserver au 07-88-28-97-65

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