
⚠️ Annonce pour tout l'été: Nous baissons toutes nos quantités pour 2 raisons:
1) Ce sont les vacances donc moins d'habitués pour les plats japonais et on n'est pas vraiment la cible des touristes hormis le lundi pour nos locaux qui sont en vacances :D
2) Je vais faire court car la plupart le savent déjà mais niveau santé c'est pas la grande joie donc cette fois-ci je vais appliquer cette limitation pour pouvoir récupérer... Ceux qui réserveront tant mieux, pour les autres il faudra faire avec ce qu'il restera :)

Spécialités du jour [Samedi 15/8 au Lundi 17/8]
TSUNA CHIRASHI-ZUSHI
ツナちらし寿司 Bol de riz façon maki au thon cuit, sauce japonaise type mayo.
Concombre
7 €
Radis japonais (takuan)
7 €

AGÉBIDASHI
あげびだし Légumes d’été marinés avec son bouillon froid (sans viande)
5,50 €

Viandes assaisonnées et Haru-maki (NEMS)
TERIYAKI CHIKIN
照り焼きチキン Manchons de poulets sauce TERIYAKI (salé/sucré)
Petite barquette:
13,50 €
Grande barquette:
20,50 €

KARÉ TOMATO CHIKIN
カレートマトチキン Manchons de poulets sauce Curry japonais/Confits de tomates séchées
Petite barquette:
13,50 €

CHIKIN KATSU
チキンカツ Volaille panée au fromage de comté avec sa sauce japonaise.
pièce:
5 €

Echine de porc: Sauce yakiniku
焼き豚肉焼肉ソース Morceau d'échine de porc sauce Yakiniku (barbecue sauce soja/ail/etc)
la barquette:
7,50 €

EBI HARU MAKI
エビ春巻き Petits "nems" japonais à base de brick de blé, crevettes, légumes (dont pommes de terre TARO). Avec sa sauce du jour en supplément
Par 4:
4 €
le pot de sauce:
0,50 €

Nems au porc [VIETNAMIEN]
A chauffer de chaque côté à la poêle avec un peu d'huile. [non japonais]
Par 2:
4,50 €
![Nems au porc [VIETNAMIEN]](https://static.wixstatic.com/media/ef9a21_a86c0ac129b24c56894a23de3cd875d7~mv2.png/v1/fill/w_54,h_43,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/ef9a21_a86c0ac129b24c56894a23de3cd875d7~mv2.png)
Accompagnements et Desserts
KARÉ PAN
カレーパン Pain/Brioche au curry japonais (sans viande)
pièce:
4,50 €

KOROKKÉ DU JOUR
本日のコロッケ Croquettes du jour: ▪️ EBI (crevettes) ▪️ KABOCHA (courge japonaise) ▪️ SATSUMA-IMO (patate douce japonaise et sésame noir)
Par 2:
4 €

POMMES DE TERRE CARAMELISEES
焼きポテト Pommes de terre caramélisées avec sésame noir et oignons frais.
la barquette:
6 €

WAKAMÉ SALADA
わかめサラダ Salade croquante de d'algues japonaises assaisonnées au sésame
5,50 €

POT DE GOMA SAUCE
胡麻ドレッシング Pot de sauce salade au sésame: Accompagne vos salades mixées, avocats, concombres, viandes, nouilles... [70ml]
3 €

YAKI-IMO
焼きいも Patates douces rôties: Ultra fondante et sucrée: En dessert ou pour un encas que ce soit froid ou chaud (meilleur au four).
S:
4 €
M:
5 €
L:
6 €

TAIYAKI
たい焼き Pancake à l'Azuki: pâte de haricots rouges sucrés.
pièce:
3 €

MOCHI CREMEUX 4 différents
クリーム餅 ▪️ Choix 1: Chocolat / Yuzu ▪️ Choix 2: Mangue / Ananas&Coco ▪️ Choix 3: Ananas&Coco / Banane ▪️ Choix 4: 1 parfum unique par 6 pièces
Choix 1/2/3 par 4:
8,5 €
Choix 4 par 6:
12,50 €

Uniquement sur commande
Pour nous faciliter le travail, ces produits seront disponibles seulement sur commande au maximum la veille.
DAIFUKU MOCHI ANKO
大福もち(餡) Mochi traditionnel Anko = Haricot Rouge (azuki)
Avec sésame noir:
3 €
Avec sésame blanc:
3 €

DAIFUKU MOCHI SHIROAN
大福もち(白あん) Mochi traditionnel Shiroan = Haricot blanc. Deux saveurs différentes:
Matcha (thé vert):
3 €
Kuro goma (sésame noir):
3 €
Chataigne japonaise
3 €

Encore merci à tous ceux qui nous sont fidèles, nous soutiennent et aussi à ceux qui donnent des conseils/recommandations :)
Rôtisserie classique:
Produit: | Photo: | Prix: |
|---|---|---|
Poulet Fermier | 22,50€ pièce | |
Poulet Ordinaire | 12,50€ pièce | |
Pommes de terres rôties | 8€ la barquette | |
Cuisse de poulet | 4€ pièce | |
Jambonnette de Dinde | 18,50€ pièce | |
Jambonneau | 11€ pièce | |
Echine de porc | 7,50€ la barquette |
/Accompagnements du jour:
Tartare de légumes: 5€50
Salade choux curry: 5€50
Epinards à la crème : 9€
